근력 운동과 지방
지방은 유지류, 어육류, 유제품류, 견과류에 포함되어 있는 필수 영양소다. 우리의 몸을 이루는 중요한 성분으로, 뇌의 80%가 지방으로 만들어진다. 지방은 체온 유지와 장기 보호가 주요 임무이다. 그래서 다이어트를 성공한 후에 겨울을 맞이하면 이전보다 추위를 덜 탈수도 있다. 지방은 열량이 높은 만큼 비만을 일으킬 위험이 높다. 사람들이 지방을 나쁘다고 생각하는 건 지방을 너무 많이 섭취했을 때 생기는 이러한 문제 때문이다. 지방은 분자(탄소,수소,산소)의 이중 결합 여부에 따라 포화지방과 불포화지방으로 나눌 수 있다. 포화지방은 삼겹살, 버터, 액상 기름 등에 포함되어 있다. 불포화지방은 견과류, 등푸른생선 등에 포함되어 있는데, 체내에서 합성이 불가능하며 반드시 외부에서 섭취해야 한다. 탄수화물과 단..
2024. 1. 16.